外が『カリッ』としていて、中が『トロ～ッ』とした、たこ焼き。
最高ですよね♪
あの最高のタコ焼きが自宅でも作れたら沢山食べられるのに…。そう思っていたのですが、
ついにその作り方が判明しました！！！
低予算で可能なので、是非お試ししてもらいたく紹介します！！
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こんな、お店のやつにも負けませんよ！！
最高のタコ焼きを『家庭』で作る！
この記事を読まれている方は『タコ焼きが上手に作れない』方だと思います。
私も長年そんな感じでしたが、タコ焼きプレート↓を使ってみたらそれが全て解決しました！！
多分、使っている人は多いと思いますが、私も今までは電気式のタコ焼き機を使っていました。↓
『電気式の方が楽でいい』と思って長い事使っていました。
でも、実は電気式の方が色々と面倒くさいことにも気づいたんです！
- タコ焼きを美味しく作りたい
- タコ焼きを真ん丸く作りたい
- 片づけを楽にしたい
この記事は、そんな方におススメです！
必要な物
１：タコ焼きプレート
２：カセットコンロ
イワタニ カセットフー 達人スリム 【うす型コンロ / 高さ74mm】 CB-AS-1
３：タコ焼きピック
４：タコ焼き粉
特別に必要なのはプレートくらいでしょうね♪
作り方
１：たこやき粉を用意し、液を説明書通りに作ってください。（こだわらなくて大丈夫）
２：プレートを温めます。（中火～弱中火。強火は焦げます！）
３：プレートに油をひきます。
４：作った液をクボミの半分くらいまで入れます。
５：具材を入れます。（キャベツとかタコとか天かすとか）
６：具材が全部入ったら、液をフチのギリギリまで入れます。（ポイントね）
フチが高いから、いっぱい入ります♪
７：軽く火が入ったら、溝に沿って切ります。
※待ち切れずに嫁が２個引っくりかえしちゃったけど。
８：クボミの外側の種を中に入れつつ、ひっくり返しましょう。
ほーら！写真からでも外のカリッと感が伝わるでしょ？
９：食す。
※ソースとマヨネーズをかけてもまん丸でいられるのは、外がカリッとしているから！！
１０：繰り返す…。満足いくまで食べる！！！！
これは、１回目した後すぐです。こびりつかずキレイ♪
洗うのも簡単でした♪
この、タコ焼きプレートのすごさ！（機能紹介）
何てこと無いように見えるけど、すごいんです！！
フッ素加工でこびりつきにくい！！
この黒光り。長く見ていると、クボミじゃなくてボールに見えてくるのは自分だけでしょうか？
この加工のおかげで、洗う時がビックリするくらいに楽です！！
電動のタコ焼き機だと、水洗いできずに拭くだけって製品も多いから、不衛生だし面倒なんですよね。
切り溝つきなのが絶妙にありがたい！！
この溝がいい仕事をしてくれるんです。溝に串を沿わせてスーッとたどれば、簡単キレイに切り分ける事が出来ます！！
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安いのに、作りが重厚！！
安いものって、簡素な作りをしている物が多いんですが、これは重厚です！！
この重厚感！
熱をしっかり蓄えます！！
裏面も黒光り。
この底の溝が、コンロの五徳にはまるって寸法。
本体サイズ：２６０（幅）×２１０（奥行）×３９（高さ）ｍｍ
材質：アルミニウム合金、［内側］フッ素樹脂加工、［外側］焼付塗装
私はこのプレートを1170円で買いました！
丁寧に加工された730gものアルミニウム合金の塊が1000円ちょっとで買える事自体が凄い。
注意点
この商品のお仲間に、こんなのがあります！
作っている会社も、見た感じも同じなのですが、
作りが違います！
こっちは鉄鋳物で重さが２キロもあります！重すぎる！
何より、溝がありません！
溝が物凄く大事です！有り無しでは作りやすさに格段の差が出ます！
そして、フッ素加工もありません！
無い場合は油を沢山しかないといけないので、フッ素加工も大事です！洗う時も汚れがスッと落ちるしね！
家庭用サイズだけど、火力をマックスで求める人のための物です。うまく作ればこちらの方がカリッとなりますが、実用的ではないかな…。
おススメするのは、こっち！
↓
※型番の最後が『TAF』となっています！間違いやすい方は『T』 ですのでお間違いなく！
これを使うだけで最高のタコ焼きができます！しかも、片付けも楽です！
お試しあれ♪
この話題に関しては以上です！
